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檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)8月15日訊（記者：胡飛云 通訊員：黃冠南 譚花）為進一步加強生鮮豬肉質(zhì)量安全，有效防范肉品安全隱患，嚴防染疫豬肉流入轄區(qū)，連日來，岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局下攝司市場監(jiān)管所與下攝司街道、社區(qū)及城管積極開展防控問題豬肉專項檢查工作。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，主要對經(jīng)營生豬肉及豬肉制品經(jīng)營戶的豬肉來源、是否具有檢驗檢疫票據(jù)、生豬肉是否蓋有檢驗檢疫章等方面進行檢查。同時，耐心細致地向大家普及宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求食品經(jīng)營者嚴格做好索證索票制度，嚴禁貯存、銷售無合法來源的肉制品，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立即向監(jiān)管部門報告。

截至目前，已排查肉類經(jīng)營單位40余家，未發(fā)現(xiàn)問題豬肉。下一步，該局將繼續(xù)做好防控工作，建立長效監(jiān)管機制，保障群眾飲食安全。

作者：胡飛云 黃冠南 譚花

責編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)